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Domaine du Salix


Le domaine du Salix est heureux de vous accueillir dans un environnement d’exception dans la commune de Lourches ancienne cité minière renommée. C'est dans un écrin de verdure que vous pourrez profitez de notre établissement...

Nous vous proposons une cuisine élaborée et inspirée, semi gastronomique, créée à partir de produits de saison et locaux. Une nouvelle carte vous est proposée régulièrement, avec, un menu du jour à 29,90€ et un menu découverte à 39,00€...

Sa bâtisse datant du 19ème siècle, chargée d’histoire et arborée d’un grand parc, sera vous offrir un moment de détente inoubliable.

Le domaine du Salix restaurant semi gastronomique à Lourches
Entre Denain et Bouchain, proche des axes autoroutiers : 15 min de Valenciennes, 20 minutes de Cambrai et Douai, 25 min de Saint-Amand et 30 min de la frontière belge.
Nos Menus
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Menu Découverte

Tous les jours sauf jours férié


Entrée - Plat - Dessert
Avec le menu découvrez les accords met et vin de la maison.

Ce menu vous est proposé selon la créativité du chef «Cédric»
en fonction de ses trouvailles saisonnière.
Renseignez vous auprès du personnel de salle.
Entrée
Asperges rôties mangue saumon.

Plat
Pluma de porc Iberique bellota déclinaison de choux.

Dessert
Tartelette mandarine, crème vanille.
Entrée
Pavé de Mahi-mahi et crevettes sabayon des îles.

Plat
Déclinaison de canard en croûte de chanterelles.

Dessert
Poêlée de fraises au poivre citronné et sorbet framboise violette.
#
Menu du Jour

Entrée - Plat
OU
Plat - Dessert

Café



En fonction du menu découverte.
Uniquement le midi,
du mercredi au vendredi,
hors jours fériés.
Galerie photos
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