Restaurant semi-gastronomique à Lourches. Cuisine de saison, cave de dégustation, repas d’entreprise et service traiteur.

Contact
Téléphone

03 74 09 21 70

Adresse

431 rue Jean Jaurès
59156 LOURCHES

Restaurant semi-gastronomique à Lourches

Domaine du Salix,
restaurant à Lourches

Salle de séminaire, repas d'entreprise, cave de dégustation.

Cédric et Célénia Delhaye, chefs du Domaine du Salix

Cédric et Célénia Delhaye,
une cuisine à 4 mains

Domaine du Salix
Restaurant à Lourches

LE DOMAINE DU SALIX

Le Domaine du Salix vous accueille à Lourches, ancienne cité minière, dans un écrin de verdure.
Nous proposons une cuisine élaborée, inspirée et semi-gastronomique, à partir de produits de saison et locaux. La carte change régulièrement : menu du jour à 25,00 € et menu découverte à 42,00 €.

La bâtisse du 19e siècle, entourée d’un grand parc, vous offre un moment de détente.

Restaurant semi-gastronomique à Lourches
Entre Denain et Bouchain, à proximité des axes autoroutiers : 15 min de Valenciennes, 20 min de Cambrai et de Douai, 25 min de Saint-Amand-les-Eaux et 30 min de la frontière belge.

  • Restaurant
  • Cave dégustation
  • Repas d'entreprise
  • Séminaires d'entreprise
Découvrir le restaurant

Le restaurant Le Domaine du Salix
vous accueille dans un environnement d’exception
dans la commune de Lourches.

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Nos Menus

Menu Découverte et Menu du Jour



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Menu du Jour

Plat en fonction du menu découverte.
Uniquement le midi, du mercredi au vendredi, hors jours fériés.

Menu Découverte

Menu proposé du 21 Octobre au 1 Novembre
Tous les jours sauf jours férié.
Entrée - Plat - Dessert
Avec le menu découvrez les accords met et vin de la maison.

Menu Découverte

Menu proposé du 4 au 17 Novembre
Tous les jours sauf jours férié.
Entrée - Plat - Dessert
Avec le menu découvrez les accords met et vin de la maison.

Menu du Jour

Il comprend :

  • Soit Entrée - Plat
  • Soit Plat - Dessert
  • Et son Café
Menu du Domaine du Salix à Lourches

Menu Découverte
proposé du 21 Octobre au 1 Novembre

Ce menu vous est proposé et imaginé à quatre mains par les chefs Cédric et Célénia, il évolue au fil des saisons, de leurs inspirations et des plus belles trouvailles du moment.
Renseignez vous auprès du personnel de salle.

  • Entrée,
    Poêlée de tentacules de poulpe et de crevettes, sur bruschetta à l’huile d’olive citronnée.
  • Plat,
    Suprême de pintade aux champignons et aux morilles, fondant de courge et lisse de pommes de terre.
  • Dessert,
    Dessert du chef.
Menu du Domaine du Salix à Lourches

Menu Découverte
proposé du 4 au 17 Novembre

Ce menu vous est proposé et imaginé à quatre mains par les chefs Cédric et Célénia, il évolue au fil des saisons, de leurs inspirations et des plus belles trouvailles du moment.
Renseignez vous auprès du personnel de salle.

  • Entrée,
    Arancini aux champignons, crème de jambon et sa chips de pancetta.
  • Plat,
    Émincé d’onglet de bœuf, croustillons de tome.
  • Dessert,
    Pain perdu mangue-passion.
Menu du Domaine du Salix à Lourches
Le Domaine du Salix

Découvrez notre carte !

Le Chef Cédric DELHAYE met tout son savoir-faire et sa créativité afin de vous proposer une carte variée et riche en saveur.

En entrant dans cette bâtisse, ancienne maison de Maître, vous y découvrirez une décoration épurée et naturelle, avec une partie bar, dans lequel vous pourrez déguster confortablement vos apéritifs, grands crus et digestifs.
Sa salle de restaurant de 36 places assises vous permettra de vous couper du monde le temps d’un repas alliant finesse, raffinement et créativité « les maîtres mots du savoir-faire du Chef Cédric Delhaye ».

Découvrez notre menu complet !
Menu du Domaine du Salix à Lourches Menu du Domaine du Salix à Lourches

ENTRÉE

Menu du Jour

Menu du Domaine du Salix à Lourches Menu du Domaine du Salix à Lourches

ENTRÉE

Menu du Jour

Menu du Domaine du Salix à Lourches Menu du Domaine du Salix à Lourches

DESSERT

Menu du Jour

Menu du Domaine du Salix à Lourches Menu du Domaine du Salix à Lourches

DESSERT

Menu du Jour

Dégustation au Domaine du Salix à Lourches

Soirées Dégustations 2026

“Les Cidres”

17 Septembre

50€ttc

“Les Vins du Pays D'Oc”

15 Octobre

50€ttc

“Le Beaujolais”

19 Novembre

50€ttc

“Le Champagne”

17 Décembre

56€ttc



Découvrez notre cave !

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